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內容來自YAHOO新聞

台中大坑名店小吃地瓜圓裡有鐵片

到大坑吃芋圓，卻吃到了「加料」芋圓，有民眾投訴，吃到一個地瓜圓時，感覺咬起來硬硬的，一吐出來才發現，地瓜圓裡包著一片鐵片；店家致歉，表示鐵片應該是在製作過程中，混在地瓜粉裡，揉製、切割時沒有注意到，未來會加強衛生和機器檢查。來大坑，吃芋圓，民眾大口吃著，在大熱天享受芋圓地瓜圓和剉冰一起入口的嚼勁，只是美食入口，卻有人在這家店吃到了加料版，台中一名林小姐買了綜合圓，但咬下地瓜圓時，感覺硬硬的，吐出來才發現，地瓜圓裡包著一片鐵片。顧客：「生意太好了，然後疏忽，可能沒有注意到。」其他來光顧的消費者聽了都覺得太誇張，店家出面致歉，坦承製作過程出包，廚房裡正在煮芋頭，作為芋圓和地瓜圓的配料，而一般地瓜圓的作法會把蒸熟的地瓜和地瓜粉混合，放進機器攪拌均勻後，進行揉製、切割；店家還在查，到底是製作過程中哪個環節，鐵片掉進去。業者：「機器打完之後，我們自己還要用壓的，有經過好幾個人去處理過，但是我們也想說，怎麼他那鐵片來源從哪裡來。」店家表示已經請機具的廠商來進行檢查，畢竟地瓜圓裡吃到鐵片，這樣的狀況可不允許再次發生。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台中大坑名店小吃-地瓜圓裡有鐵片-040200926.html

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